今の季節、暑くなると食べるそうめんはいつも「大門素麺」(オオカドと読みます）です。腰があって、のどごしつるつるの食感がたまらないすね！ このそうめんは、一袋(350g)ごとに生産者の名前が記載されております。通常一袋\500前後くらいで、ギフト用はさらに割高になります。富山県内ではどこのスーパーにもおいてあると思いますが、県外ではどうでしょうか。ネットでは高いですがとりあえず楽天市場で買えます。

　我が家では、某スーパーで\398で購入しています。生産者によって価格が異なる（味が違う）のかどうか分かりませんが、十分美味しいです。ポイントはゆでた後、冷水でよくもみ洗いをすることらしいです。ちなみにつゆは自家製です。これから暑くなると食欲が無くなりますが、冷たくしたこのそうめんなら食べられます。あとビールもいけます、缶ビール一本ですけど。