富山市に出かけたついでに、１５日（金）に富山駅南口広場にオープンした「富山駅前 さかな屋撰鮮（せんせん）」に行ってみました。

　『富山湾でその日水揚げされた魚介類を中心に販売する「鮮魚店」スペースと、新鮮な素材を活かした刺身や寿司などの魚料理を提供する「飲食店」のスペースを設け、市民が「愛する」、「自慢する」、「楽しむ」さかな屋をコンセプトに、漁場・市場と連携して、新鮮朝どれ、富山湾産の魚介類を提供します。』

という店舗で、開店直後に行きましたが、結構混雑為ておりまして、「飲食店」はしばらく待っておりました。で、「撰鮮丼」1,380円を頂きまして、結構おいしかったです。店舗は予想よりも狭く、駅前の地権者などで作る「富山駅前活性化研究会」が富山市の土地を借りて３年間の期間限定で営業するとのことです。