最近は、たけのこのシーズンになりまして、毎年親戚からたくさんたけのこをいただいております。　毎年、かみさんが全部をたけのこ混ぜご飯にしまして残った分は一食分ずつラップで冷凍保存しており、その後に何度も食べますが、これが結構おいしいんです。　さらに解凍だけで食べられて、手間が省けて重宝しているようです。

　たけのこご飯は、それぞれ家庭の味があると思いますが、我が家では具にたけのこ、鶏肉、椎茸、にんじん、油揚げが入っています。　レシピはわかりませんけど、炊き込みではなく、具をあらかじめ煮ておきその煮汁でご飯を炊いて、後から具とご飯をまぜるらしいです。

　久しぶりにラーメンの「めん八　小杉本店」にいってみました。名前を記帳して5人目ぐらいでしたが外でしばらく待って、店内に入れまして、おいしくいただきました。こちらも富山ブラックになるでしょうか、以前大喜　富山駅前店のラーメンを食べたことがありますが、こちらが断然おいしいです。

　お店は、昼は12:00〜14:00の営業時間で夜は居酒屋になります。また、婦中店もあるそうですが、若干味が違うらしいです。今日は、中華そば(\750)+ライス(\150)になりました。メニューはこのほかに中華そば大盛とチャーシュー麺、そしておにぎりがあります。普通の中華そばでも十分なチャーシューの量です。

　この他にも、「らーめん楓」のとん塩と「8番ラーメン」の塩ラーメンがおいしいです。他にもたくさんおいしいラーメンがあると思いますが、ネットに富山県ラーメンＴＯＰ１００のランキングがありました。

　自宅近くの北陸新幹線工事の橋脚の基礎工事が終わったらしくようやく地上部分の橋脚ができてきました。この区間（能越自動車道と北陸新幹線が交差する区間約1km）の工事が遅れているせいか、その両側の高架橋はほぼできています。

　橋脚に載せる桁（写真左側）がいくつも作られています。この桁は大型レッカー車で橋脚にのせると思われますが、工事の時には是非見物したいところです。ところでこの桁（30〜35mらしいです）の重さは何トンくらいでしょうか？

　本日、多機能プリンターEPSON EP-803Aが届きました。(^^)v　いままで使っていた7年目のPM-G720は、娘に譲ることになりました。楽天shopで\18.300（税・送料込み）とPM-G720とほぼ同じ価格でスキャナー、有線LAN、無線LANが内蔵になっています。CD/DVDのレーベル印刷やデジカメのメモリカードから直接印刷もでき、携帯から赤外線通信で印刷もできるようです。上位機種のEP-903FはさらにFAX内蔵で家庭用複合機ですね。これで10年前のWindows7未対応のスキャナー（GT-8200UF）が不要になりました。